Pokud budete tento víkend v Barceloně a dáte si zmrzlinu, která vypadá jako ta na obrázku výše, zamiřte na La Rambla 51-59, konkrétně do zmrzlinárny Rocambolesc , podniku, který vlastní bratři Roca, jejichž hvězdným produktem je zmrzlina vytvořená z 3D skenu modelu.
Když jsme se podívali trochu podrobněji, dozvěděli jsme se, že modelem, který zmrzlině propůjčil svůj trup, není nikdo jiný než Andrés Velencoso , bývalý přítel australské zpěvačky Kylie Minogue a přítel majitelů zmrzlinárny. Poté, co se dozvíte jméno modelky, jistě pochopíte, odkud pochází název samotné zmrzliny, VelenCoco.
VelenCoco zmrzlina vytvořená z postavy Andrése Velencosa
Podle bratrů Rocaových :
Myšlenka se objevila, když jsme mluvili o otevření malého rohu Rocambolesc v Casa Andrés, jeho rodinné restauraci v Tossa de Mar. V každém městě máme něco zvláštního, které odkazuje na pomník. Například v Gironě, lvice zadek, nebo v Barceloně, Kolumbův prst. Z tohoto důvodu jsme se rozhodli, že zmrzlina Tossa de Mar představuje samotného Velencosa.
Andrés Velencoso se vyjádřil takto :
Šli jsme do Celler de Can Roca, seděli jsme v té skvělé laboratoři a Jodi mi začala představovat příchutě. Vybrali jsme si tohle, protože miluji kokosové a pusinkové mléko.